昆明冠生園生豬養殖基地位于云貴高原之上,磅礴的烏蒙山南端,這里是珠江的發源地,也是全國生豬優勢區。
這里山勢險峻、空氣清新,生態環境絕佳;這里綠樹成蔭,水肥草美,花果飄香,儼然一個天然大牧場。白天放養在這里的烏金豬以食用野生植物的果、葉、莖、根為主,飲用清澈透明、沒有污染的山泉水,每天在草叢、樹林里自由地奔跑、覓食、嬉鬧。每當夜幕降臨,它們便悠閑地踱步回到自己的圈舍,享用飼養員們早已準備好的營養晚餐。
憑借著得天獨厚的氣候條件和水土資源,這里養殖的烏金豬具有適應性廣、耐寒、抗病強、肉質獨特、瘦肉率高、膽固醇低、營養豐富等顯著特點,特別是后腿肌肉較豐滿,肉質結實,是加工宣威火腿的上等原料,非常符合現代人健康飲食的需求。
獨特的生態放牧散養,讓烏金豬吸收天地之精華,確保了肉質的綠色有機,為昆明冠生園云腿系列產品提供了優質可靠的原料支撐,保證了云腿系列產品的優質、生態、營養、健康、安全和地道口感。
昆明冠生園生豬基地放養的烏金豬